Sommige dingen moet je tweemaal lezen voordat goed tot je doordringt wat er staat. “Dat onderzoekers het ongunstige effect van verzadigd vet niet kunnen aantonen, betekent niet dat het effect er niet is”, staat letterlijk op de website van het … Verder lezen
Uit een enquête op een afvalwebsite blijkt dat verreweg de meeste zwaarlijvigen geen enkel benul hebben van waar hun overgewicht door veroorzaakt wordt. Veel te veel ‘deskundigen’ weten evenmin waar overgewicht door veroorzaakt wordt en verkondigen standpunten waar geen (recente) … Verder lezen
Vanmiddag boodschappen gedaan bij de Lidl. Groente en fruit zijn daar best goed, veel biologisch maar de rest van het assortiment is redelijk arm aan chemicaliën, blijkt uit allerlei onderzoeken. Een mooi alternatief voor de natuurvoedingswinkel, als je van een … Verder lezen
Diabetes type 2, want daar gaat het over, en overgewicht zijn allebei het gevolg van insulineresistentie. Voor sommigen is dit het intrappen van een open deur maar deze opvatting, die veel meer recht doet aan de verslavingsziekte die diabetes type … Verder lezen
Dit vroeg een HBOV-student zich af op de website van Nursing. Ze hielp een diabetespatiënt bij het maken van een menukeuze. Een speciaal dieet bij diabetes, zowel type 1 als type 2, is niet nodig, is de gangbare opvatting. Een … Verder lezen
”We hebben veel bereikt op het gebied van aandacht en bewustwording”, zegt Paul RosenMöller, voorzitter van het Conventant Overgewicht. Dat heeft echter niet geleid tot minder mensen met overgewicht. Integendeel; het aantal te zware mensen mensen nam de afgelopen vijf … Verder lezen
Om kinderen te stimuleren gezonder te ontbijten of misschien wel überhaupt aan het ontbijt te krijgen heeft het Voedingscentrum een actie gelanceerd. Het plan begint met het advies om volkorenbrood te eten. Dat is prima maar daarna houdt het op. … Verder lezen
“Plantaardige boter verlaagt je cholesterol echt!”, kopt een artikel op Excite. Het gaat om twee margarinefabrikanten (schrijver gaat onverdroten door met ‘boterfabrikanten’), die aangeklaagd waren omdat zij onterecht zouden claimen dat hun producten een positieve invloed hadden op cholesterol. Er … Verder lezen
Verzadigd vet is meestal van dierlijke oorsprong maar transvetten ontstaan door kunstmatig harden van plantaardige olie. Helaas zijn we er dan nog niet want de wereld van de vetten is ingewikkeld maar wel zo boeiend om u er eens in … Verder lezen
Statines zijn geen geneesmiddelen maar preventiemiddelen die het LDL verlagen en beschermen tegen hart- en vaatziekte. Let wel, er staat niet dat ze beschermen door verlaging van LDL. In brede kringen wordt aangenomen dat cholesterolverlaging de kans op hart- en … Verder lezen
Follow