Mannen van in de zeventig moeten niet precies dezelfde dingen doen om gezond te blijven als hun jongere seksegenoten, maar dat hadden we zelf ook zal bedacht… Op jongere leeftijd is het bijvoorbeeld goed voor de gezondheid om één of … Verder lezen
LONDEN – De Canadese kok en voedingsexpert Jennifer McLagan stelt in haar nieuwe boek dat verzadigd vet helemaal niet zo slecht is als andere deskundigen doen geloven. In haar boek ‘Vet: een waardering van een onbegrepen ingrediënt’ stelt McLagan op … Verder lezen
De tuberculosebacterie zet cellen van het afweersysteem aan tot het opstapelen van cholesterol. Zo’n opeenhoping voorkomt dat de afweer zijn werk kan doen en geeft de bacterie extra brandstoffen. Dat ontdekten onderzoekers van het Vlaamse Wetenschappelijk Instituut voor Volksgezondheid. Een … Verder lezen
Renger Witkamp leidt de leerstoelgroep Voeding en farmacologie, die de Wageningen Universiteit in 2006 heeft opgezet. Hij is er van overtuigd dat voeding en geneesmiddelen talloze raakvlakken hebben die nog te weinig aandacht hebben gekregen, Unilever voegt bijvoorbeeld cholesterolverlagende stoffen … Verder lezen
Uit nieuw onderzoek concluderen wetenschappers van de Erasmus Universiteit dat niet alleen hartpatiënten maar ook relatief gezonde personen baat bij statines kunnen hebben. De basis voor dit onderzoek was de Jupiter Studie, een groot onderzoek waar hetzelfde al uit bleek, … Verder lezen
Follow