Ontbijten doe je zo?

Om kinderen te stimuleren gezonder te ontbijten of misschien wel überhaupt aan het ontbijt te krijgen heeft het Voedingscentrum een actie gelanceerd.

Het plan begint met het advies om volkorenbrood te eten. Dat is prima maar daarna houdt het op. Op die volkorenboterham moet namelijk een flinter halvarine en zoet beleg, zoals honing, vruchtenhagel of stroop.

Die actie zou ‘Snoepen doe je zo’ moeten heten. Kinderen, zeker jonge kinderen, hebben vetten nodig voor hun groei en absoluut ook eiwitten die in dit ontbijtplan van het Voedingscentrum schitteren door afwezigheid.

Als je daarnaast bedenkt dat veel kinderen met een insulineresistentie, een voorstadium van ouderdomsdiabetes, rondlopen dan denk ik dat het Voedingscentrum de weg volledig kwijt is met dit advies.

Kijkt u gerust zelf: http://www.voedingscentrum.nl/nl/voedingscentrum/nieuws/ontbijten-doe-je-zo.aspx

Als u er, behalve die vezels, iets gezonds aan kunt ontdekken dan hoor ik dat graag.

Dit artikel is geplaatst in Overgewicht, Voeding. Bookmark hier de permalink.

One Response to Ontbijten doe je zo?

  1. Karin zegt:

    Ik heb je raad opgevolgd en op de site van het voedingscentrum gekeken…
    Ik citeer:

    “Jam, honing of stroop leveren minder calorieën dan bijvoorbeeld chocopasta of pindakaas.”

    HUH??? Wat is er gebeurd met de overtuiging dat pindakaas gezond is, want boordevol goede voedingsstoffen en vetten?

    En deze dan:

    “Dit is een goed voorbeeldontbijt
    # 1 sneetje volkorenbrood dun besmeerd met halvarine en belegd met vruchtenhagel
    # 1 sneetje volkorenkrentenbrood dun besmeerd met halvarine en belegd met plakjes appel of peer”

    Aaaaaaaagh!!! Hoezo geen kaas en vleeswaren!!!!
    Zijn ze daar gek geworden!!!

Geef een reactie